Esta semana me propuse comenzar a sacar fotos para algunas de las recetas que tengo escritas hace tiempo y han estado esperando ver la luz en el blog. Decidí partir por…
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Oliva
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Ya lo he dicho varias veces, el picoteo es mi comida favorita, si incluso hasta un taller de piqueos veraniegos hicimos con mi amiga ciudadanaB hace un tiempo. Para mí, el…
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Hace pocos días se armó una gran polémica por una campaña que lanzó AB Chile (Asociación de Alimentos y Bebidas de Chile), que mediante un vídeo con varios «rostros» de la…
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Sobre el pan hay mucho dicho y hecho, pero por sobre todo, mucha historia. El pan es parte importante de nuestra cocina-cultura, como casi en todo el mundo desde hace más…
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Hay algo que me gusta de mi grupo de amigos más cercanos y es que, dejando la modestia a un lado, dominamos el arte del picoteo a la perfección. Con muy…
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De la serie «degustaciones del taller del pan» ha llegado al blog el apetecido paté de aceitunas con maní. Los patés vegetales son siempre una excelente y sana opción para degustar…