Pan Semi Integral

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

 

Nuestro pan básico, ideal para todo tipo de sándwiches y tostadas. Elaborado con masa madre de centeno y alto porcentaje de hidratación resultando en un pan de miga suave, cremosa y ligeramente ácida.


Harina de trigo blanca: 70%
Harina de trigo entero: 30%
Peso en crudo: 850g


Conservar rebanado en bolsa o fuente de cierre hermético hasta 6 días a temperatura ambiente, refrigerado 2 semanas, congelado 3 meses.


 

$3.000

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SKU: P1002 Categorías: ,

Descripción

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