Esta semana me propuse comenzar a sacar fotos para algunas de las recetas que tengo escritas hace tiempo y han estado esperando ver la luz en el blog. Decidí partir por…
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Picoteo
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Tanto en Valparaíso como en casi todas las ciudades existen muchas plantas clasificadas como malezas o «invasoras», muchas de ellas y en conjunto con otro tipo de plantas suman más de…
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Hace unos meses me compré el libro (casi enciclopedia) The Nordic Cookbook del sueco Magus Nilsson y una de las cosas que más me gustó es la cantidad de alimentos que…
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Los que me siguen en Instagram habrán notado que he estado probando hartas recetas orientales, desde varios tipos de sopas hasta panes al vapor. Sin ningún motivo especial más que la…
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Tener un blog, a pesar de que es público también es algo súper personal y en mi caso, que prácticamente lo describo como una bitácora, una especie de diario de vida…
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Ya lo he dicho varias veces, el picoteo es mi comida favorita, si incluso hasta un taller de piqueos veraniegos hicimos con mi amiga ciudadanaB hace un tiempo. Para mí, el…
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Es inevitable que durante épocas de talleres mi actividad en el blog disminuya, pero voy a hacer lo posible para que eso no ocurra esta vez. Y la única forma es…