Talleres

Talleres Noviembre – Diciembre 2017

¡Partimos octubre! y como cada inicio de mes es momento de abrir nuevas fechas de talleres. Esta vez, pensando en que queda muy poco para terminar el año y se vienen un montón de celebraciones y actos, decidí publicar desde ya las fechas hasta diciembre, para que puedan organizarse bien entre tanta cosa y además, por primera vez incluir talleres en días de semana, para los que han tenido problemas para asistir los días sábados.
Debido al gran interés de varios de ustedes en el taller de Elaboración de Queso Mozzarella, hemos logrado con Alejando (profe quesero) abrir una fecha para este mismo mes.
El 2 de diciembre además será el primer taller de panes de fiesta, un taller especial donde realizaremos tres tipos de panes pensados para las celebraciones de fin de año, uno dulce y dos salados que seguro serán el centro de atención en tu mesa.

Finalmente, y aprovechando la energía revitalizante de la primavera, les quiero contar que este mes ya deberíamos comenzar los trabajos para la creación de una huerta en una de las terrazas de Dinamarca 399.
La idea de este proyecto es desarrollar y experimentar técnicas de cultivos conscientes con el medio ambientes, factibles de aplicar por ustedes y que ojalá puedan replicarlas en pequeña y mediana escala, en su propio hogar o incluso creando una organización con vecinos y amigos que se hagan cargo de una huerta comunitaria, un espacio en la plaza del barrio o en la azotea del edificio es todo lo que necesitan para partir.
De a poco iré mostrando los avances de ese proyecto, que sí o sí culminará con una gran comida del huerto a la mesa.


15 de Octubre – Taller de Elaboración Artesanal de Queso Mozzarella.
Inicio: 15:oo Termino: 18:30
Cupos llenos.

4 de Noviembre – Taller de Elaboración Artesanal de Pan con Masa Madre.
Inicio: 15:oo Termino: 18:30
Cupos llenos.

11 de Noviembre – Taller de Elaboración Artesanal de Pan con Masa Madre.
Inicio: 15:oo Termino: 18:30
Cupos llenos.

25 de Noviembre – Taller de Elaboración Artesanal de Pan con Masa Madre.
Inicio: 15:oo Termino: 18:30
2 Cupos.

2 de Diciembre – Taller de Elaboración Artesanal de Panes de Fiesta.
Inicio: 15:oo Termino: 18:30
8 Cupos.

6 de Diciembre – Taller de Elaboración Artesanal de Pan con Masa Madre.
Inicio: 15:oo Termino: 18:30
8 Cupos.

9 de Diciembre – Taller de Elaboración Artesanal de Pizza a la Piedra.
Inicio: 15:oo Termino: 18:30
7 Cupos.

14 de Diciembre – Taller de Elaboración Artesanal de Pan con Masa Madre.
Inicio: 15:oo Termino: 18:30
8 Cupos.

16 de Diciembre – Taller de Elaboración Artesanal de Pan con Masa Madre.
Inicio: 15:oo Termino: 18:30
8 Cupos.

Para información de valores, reservas y otras consultas escribe a hola@panbatido.com.

11 Comentarios

  • Reply
    pilar valenzuela
    octubre 5, 2017 at 2:30 pm

    Hola!
    Me interesa taller 25 nov , how much? quedan cupos???

    • PanBatido
      Reply
      PanBatido
      octubre 5, 2017 at 2:37 pm

      Te mando mail en un ratito.

  • Reply
    Luisis Muñoz
    octubre 5, 2017 at 12:27 pm

    Hola! Necesito informacion de los cursos de masa, envié en mail y aun no me contesta

    • PanBatido
      Reply
      PanBatido
      octubre 5, 2017 at 1:48 pm

      Hola, te lo respondí a las 9:24 :D
      Quizás está en el spam.
      Saludos!

  • Reply
    clorinda calderon
    octubre 4, 2017 at 7:18 pm

    que son los panes de fiesta

    • PanBatido
      Reply
      PanBatido
      octubre 5, 2017 at 10:14 am

      Hola!
      Son panes pensando para ocasiones especiales, idealmente no para el consumo diario, ya que son enriquecidos con mantequilla y azúcar en algunos casos.
      Serán 3 tipos de panes, uno dulce y dos salados.
      saludos!

  • Reply
    marcia
    octubre 3, 2017 at 5:16 pm

    necesito el valor del taller
    Gracias.

  • Reply
    Ana María Saade
    octubre 2, 2017 at 2:05 pm

    Hola! Cuáles serían los valores de taller pan artesanal masa madre de 11 nov. Y taller panes de fiesta del 2 dic.
    Y quisiera inscribirme, como se haría?
    Gracias

  • Reply
    Fabiola Torres
    octubre 2, 2017 at 12:20 pm

    Me podrías enviar valores de taller de mosarella, pan de fiesta y pizzas porfis.

    • PanBatido
      Reply
      PanBatido
      octubre 2, 2017 at 4:00 pm

      Oka, te la envío al mail durante el día.

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