Browsing Tag

Taller

  • Talleres

    Taller Pan Integral

    ACTUALIZACIÓN/ Cupos llenos. Años atrás, cuando comer sano se volvió una moda, irrumpieron en las panaderías las hallullas integrales y también los moldes. De un parejo color café, textura áspera y…

  • Talleres

    Taller Ciabatta 2

    Como muchos saben durante julio estuve haciendo unos talleres de ciabattas. Originalmente no estaba dentro de los planes del blog hacerlos, pero una vez decidido no había vuelta atrás.…