Browsing Tag

Espelta

  • Dulces

    Queque Volteado de Espelta con Duraznos

    Meses atrás me regalaron varias muestras de harinas de sarraceno y espelta, cereales cultivados por miles de años, pero que fueron perdiendo popularidad a medida que se masificó el cultivo y…

  • Almuerzos y Cenas

    Cobbler de Porotos

    Con la práctica constante por todos los talleres realizados hasta ahora en el nuevo espacio, hemos logrado desarrollar el mismo trabajo de preparación previa de una manera mucho más eficiente, dejando…