Sin duda el 2018 ha sido un año personalmente complejo, lleno de satisfacciones y logros, pero también de grandes penas que en ciertos momentos han mermado las satisfacciones logradas. Pero de…
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Ciabatta
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Como muchos saben durante julio estuve haciendo unos talleres de ciabattas. Originalmente no estaba dentro de los planes del blog hacerlos, pero una vez decidido no había vuelta atrás.…
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Que me fascina cocinar es un hecho, pero lo que más disfruto es hacer pan. Quizás algunos ya lo habrán notado por la cantidad de panes que hay en el blog,…
